Dagen idag 8

Ägghalvans dag. Just det, du läste rätt. Det är Ägghalvans Dag idag. Det temat väcker verkligen nyfikenheten. Vad handlar det om?

Så mycket ”matnyttigt” kommer inte fram. Någon tidningsnotis, lite blogginlägg. Verkar lite löst (löskokt)? Det påstås att denna eggstra temadag har sina rötter i Leksand (smaka på ordet, förresten: lek-sand…), men hos vem,/vad/varför förblir osagt. Avsikten är ändå klar som korvspad: en dag då man skall göra något ordentligt onödigt. Skall anstränga mig till det yttersta för den goda sakens skull!

Gör något eggstra onödigt idag!

20160207_220413_resized

Äta ägg är inte onödigt. De kokta ägghalvorna på bilden väger tillsammans 58 gram. Ett okokt medelstort ägg i kylskåpet väger 64 gram. Där finns lite på 80 kalorier, knappt 2 gram mättat fett, lite på 200 milligram kolesterol (mest i gulan) och dessutom natrium, kalium, mindre än ett gram kolhydrater…

Och så kan man ju servera lite äggfakta. Om hönsägg. Andra ägg, allt från strutsarnas till fiskarnas, ignoreras här. Gamla hönor värper större ägg. Det största hönsägget världen känner till vägde 454 gram, hade dubbla skal och två gulor. Ägg håller längre om de förvaras med den spetsiga ändan nedåt, det berättade den lokala äggproducenten Ellen redan i början av 1960-talet. Luftbubblan finns i den trubbiga ändan, stick hål där så spricker inte ägget vid kokning. Men dagens hönor värper ju nästan jämnovala ägg!

20160208_002411_resized

Handeln räknar med att ett ägg håller 28 dagar från värpdagen, minst. Om du kokar ett för färskt ägg lossnar inte skalet så lätt, hur mycket du än spolar. Vänta en vecka. Och Rosmari, hushållsläraren på 1960-talet, lärde oss att knäcka ett ägg i taget. Om gulan är hög och vitan inte sprider sig så snabbt är ägget ok. Blir allt platt och flyter omkring hur långt som helst, då är ägget för gammalt.

Annat äggstra idag? Jo, enligt Gotlands allnakku på gutemål är det idag, 8 fibbavari, snaikstus dag. Snaikstá är gnista, ett fint ord som får oss att tänka på och tända en brasa. Enda barnet kan också kallas aindeste snaikstu. Tack, Ingrid på Gotland, du som fick mig att söka fram detta intresanta! Även om dina tankar är på annat håll idag, det såg jag i din blogg.

Årets dag nummer 39, 327 återstår detta skottår 2016. James Dean föddes 08.02 1931 (omkom 1955). TV-serien om Pippi Långstrump började sändas 08.02 1969.

Ät två ägghalvor idag!

AB-i-tu-ri-ent!

Vi tappade fem pojkar på vägen till avgångsklassen. Endast tre av de ursprungliga åtta hängde kvar. Men hela åtta av tio flickor kämpade sig genom gymnasiet på tre år. Vi var sjutton abiturienter och – tamme sjutton – samma antal studenter våren 1970!

Händer och fötter sista skolåret

Händer och fötter sista skolåret, klassens alla fem pojkar.

Prestationskrav fanns, skolans första studentklass hade klarat sig superbra, alla olyckskorpars uttalanden till trots, och vi skulle sannerligen inte vara sämre. Men kände vi av trycket och pressen? På någon nivå, jo, och visst kämpade vi på i våra studiekammare. I klassrummet såg vi till att må bra på vårt sätt. Vi hade ju tidsaxeln i kyrkohistoria (se tidigare inlägg om Baba), och snart nog hade vi ett skyddshelgon i form av en förgrenad björkvedsklabb. Den ställdes i rummets vänstra främre hörn, prydd med ett i ett skåp upphittat julgubbsskägg och med en krita i den förmodade munnen. Isak Rothovius, som vi läst om i – kyrkohistoria. I samma skåp upphittades en gammal tavla med JL Runeberg, upphängdes i brist på spik i en väggventils reglage, till höger i rummet.

Eller var det Gezelius? Nä, Rothovius passade bättre. Han som kom från Sverige, var biskop i Åbo 1627-1652, och tyckte att det finska språket var vulgärt. Han såg ändå till att hela Bibeln kom på finska 1642, och lär ha lärt sig språket någorlunda. Han sörjde även för att det grundades ett gymnasium i Åbo 1630, det som tio år senare blev universitet, Kungliga Akademien i Åbo. Det passade oss väl. Våra diskussioner om rätt och fel i finskan resulterade bland annat i en skylt ovanför klassrumsdörren:”Ibo-heimon jäsenet (jäseniä)”. Och över hälften av oss började studera i Åbo.

Att Rothovius sen stod för synnerligen sträng kyrkotukt och införde noggranna kyrkböcker må vara honom förlåtet. Vi var inte på den linjen. Skoltukten var minimal, vi var ju roliga!

Då hade man abi-mössa. Som studentmössan, men med svart kulle som skulle broderas med allsköns ”visdomsord”, förses med svart tofs och bäras varje dag. Tofs – nä, alla hade inte tofs, och en del hade röda sådana. Förutom bohemen i vardande, som löste det där med tofs med säkerhetsnål, en snörstump och en prislapp av det stadigare slaget. Limmade dessutom några tyglappar på kullen. Snabbt jobbat!

Suddigt bildbevis: snabbt tillverkad abimössa och JL Runeberg i ventilreglaget. tidsaxelns början kan anas.

Suddigt bildbevis: snabbt tillverkad abimössa och JL Runeberg i ventilreglaget. Tidsaxelns början kan anas.

Fredagen den 13 februari inföll sista skoldagen, gott omen? Vi har klädda som sjuåringar, gick runt och förde oväsen. Skoldagen avslutades med att vi körde med häst och kärra genom Vörå City (ja, så kallades centrum i Vörå, trots vår engelskalärares milda protester). Tänk, att någon lånade ut två rejäla arbetshästar åt oss! Och de hästarna förblev lugna och sävliga trots våra tjoanden och plakatviftanden. Den församlade menigheten längs kortegerutten fick sig säkert goda skratt av våra demonstrationsskyltar:”Ner med spriten! (genom halsen)” ”Åsnorna blir allt fler” ”Gör vi bort oss nu igen?” ”Visst känns det – frågan är: hur mycket” och ”Det blev bom, faderAllan!” Vår nya rektor hette Allan…

Iväg från skolan med häst...

Iväg från skolan med häst…

Och jag var dagens Pippi Långstrump, med en brun och en grå stickande hemstickad strumpa (och rejäla strumpeband…), plus en lånad leksaksapa, som mammas frissa (frisörska) bidrog med!

solig stämningsfull vintervöråvy.

Solig stämningsfull vintervöråvy.

 

Bloggstatistik

  • 40 318 hits

Flagcounter

Flag CounterFlag Counter
gotlanduppochner

Jag hoppas du ska trivas med mina ö-inlägg. Oavsett om du bor på ön året-runt eller någon gång varit här på besök. Förhoppningsvis kan jag få dig att längta tillbaks. Givetvis skulle det varit mysigt om jag kan få dig, som aldrig varit på Gotland, att åka hit för första gången. Jag tror inte du skulle ångra dig. Chansen är betydligt större att drabbas av samma känslor som jag fått varje gång, som jag varit här på semester. Här skulle jag gärna vilja stanna kvar. Välkommen önskar Bosse Lidén

Sista försöket

♥ HÄNT - KÄNT - TYCKT - TÄNKT ♥

Gilla

min vardag, en bråkdel av mitt liv

Anitas blogg ... De fyra blomsterhaven

En blogg om fyra blomsterhav ... på min fönsterbräda, i mitt uterum, i min trädgård och ... allas vår trädgård

att leva sin dröm

med ljuvliga hundar

Parasta lähteä nyt

Matkoja lähelle ja kauas

Lena i Wales och Spanien

Lena Dyche reseledare och guide sedan 30 år. Här delar jag med mig av resetips från båda mina hemländer, Wales och Spanien. lenadyche(at)gmail.com

Livet efter 70

Ordbruk och bokstavsskötsel med varierande salladsingredienser.

Debutsky's Blog - Inne i huvudet på en författare

Ironi blandas med egensinnig humor. Ibland kan inläggen ta ett och annat allvarligt galoppsteg.